日子总是过得“匆匆又匆匆”，转眼又是年末，忙碌了一年的你我，何不用假期进行一次旅行，也算是“辞旧迎新”。时间不要太长，三两天即可；路程也不要太远，省内就好；目的地呢，向西，或是向北的旅程就此展开。
出走方向：粤西
出走目的：放松休闲全家总动员
出走目标：德庆盘龙峡
有没有梦想过有这样一个度假的地方，一次能满足喜欢舒适安逸的妈妈、时尚的白领爸爸、享受青山绿水的爷爷奶奶和对新事物充满无限好奇的宝宝多人的N种愿望？在德庆盘龙峡有着一望无际的紫色薰衣草花海、悠闲的森林温矿泉SPA和美丽的原始森林、悬崖瀑布、通天湖泊，为你的出游全家总动员，在炎炎夏日送上了无比清凉的“世外桃源”。
久坐办公室的白领老爸最适合在森林温矿泉里好好过一次SPA瘾，把平日的腰酸背痛一扫而光。泡在自然石子垒成的池中，欣赏举目皆绿的茂密森林，闭目养神尽力感受着水的轻拂，静静地聆听大自然的声音，体验一种久违了的静谧与安宁。
追求舒适安逸的妈妈适合的，则是在花海里做个美美的薰衣草facial了。一幢幢充满浓郁异域风情的法式木屋如珍珠一般错落有致地散落在无边的紫色花海间。推开小木屋的落地玻璃走到露台，满目都是深紫、淡紫、粉蓝的麦穗状小花，一阵轻风吹过，整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏。妈妈可以选择在薰衣草小木屋里泡上一杯薰衣草花茶，坐在露台上悠闲地看着自己喜爱的书，或者干脆在浴室里泡上一个美美的薰衣草澡。
对于身板硬朗的活力爷爷来说，鼻子吸氧、远观瀑布近赏水车的盘龙峡生态游就最适合不过了。瀑布群的磅礴大气，幽幽转动的水车的恬静。靠在水车旁、抚摩着那略带旧痕的车叶的爷爷静静地追忆似水流年，仿佛回到那翩翩少年时……
对新事物充满无限好奇的小朋友们也能在盘龙峡找到刺激好玩的“心头好”，震撼眼球的水幕电影将会把他们带进一个绚烂无比的奇幻世界，一切光影都如幻如真，让你无法分辨这是真的或仅仅是光的影像。
旅游贴士：
交通：西出广州上广三高速，在三水上321国道，经肇庆西行梧州方向抵德庆，德庆北行18公里即可到达盘龙峡谷景区。
美食：一定要尝尝德庆当地的竹篙粉，白皙爽滑。另外，用当地盛产的首乌制成的首乌饼，以及西江酿黑豆腐、酿大薯、煎土狗、广佛手、山坑鱼、山水豆腐花等也很有特色。
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出走目的：满足口腹之欲
出走目标：云浮美食
别以为豆腐只不过是一种家常小菜，没有必要为了它而兴师动众地特意出游一番，其实能够吃到好的豆腐甚至比一桌山珍海味更让你觉得来之不易。云浮属石灰岩地形，水质含钙丰富，挑选当地优质黄豆，配以天然山泉水，手工磨制而成的豆腐，光是其中花费的心血，就足以让你念念不忘。
在云浮，连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外，逢年过节或贵宾来临，郁南各地普通百姓人家都习惯将酿豆腐作为一道传统菜式，沿袭至今。酿豆腐的做法非常简单，吃法却颇有讲究，吃前撒点胡椒粉，豆腐色黄红，味鲜美，软滑可口。若是用生菜包着豆腐吃，则另有一番风味。当地人还认为“隔夜豆腐”更脆、更滑、更香，回味无穷。
另一名菜茶洞黑白豆腐，典型的农家菜。白豆腐和黑豆腐分别精选了当地生产的黑豆和黄豆，再佐以龙湾山里的自然山泉水、人手用石磨磨成，白的晶莹且润滑甘香，黑的发亮且营养价值高。两种豆腐混合在一起烹饪，不但保留了豆腐本身的清香，更糅合两种豆质的精华，令豆腐更加香嫩爽滑，齿颊留香。
冬季，打边炉是很多广东人的心头好。在云浮，打边炉的材料里罗定皱纱鱼腐必不可少。罗定鱼腐选用本地新鲜鲮鱼打制，贪其够鲜甜。热滚滚的汤汁，配上松软弹齿的鱼腐，想起就让人忍不住咽口水。
旅游贴士:
交通：广州至云浮160公里，从广州出发，经321国道至肇庆，再由肇庆上324国道至云浮，车程2小时左右。春节之前，蟠龙洞景区的停车场修葺一新，停车位充足。
手信：云浮特产豉油膏是当地人餐桌上不可或缺的作料，选用本地黄豆、黑豆作原料，产品呈棕褐色，豉味香浓，营养丰富。用它制作的豉油鸡，肉质鲜嫩爽脆。
向南游 舌尖朝美食出走
品尝当地美食，在旅游中是不可或缺的要素。就让我们以美食为由，来一次省内南部游的舌尖狂欢吧。
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出走方向：粤南
出走目的：在品蚝胜地做个大“蚝”客
出走目标：珠海横琴岛
出走指南：广东人爱吃蚝，所以可以不在乎山高水远去寻求品蚝胜地，其中包括珠海的横琴岛。这个位于珠江口西侧的小岛，四面环水，海湾众多，沙滩绵延，怪石嶙峋，山清水秀，空气清新，原始植被保存完好，一派田园风光，是一片未开发的“处女地”。横琴岛盛产鲜蚝，并以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”而闻名于世，被称为珠海餐桌上的名吃。
爱吃蚝的人都知道，每年的11月到次年的4月是吃蚝的最佳时机，用不同的烹饪手法，做出来的蚝味也是不同的味道，由于好吃、实惠，慕名前来这里吃蚝的人不断增加，“蚝”样很吸引人，吃蚝的人也“蚝”气十足。
在横琴岛宁静的港湾里，触目皆是大片的蚝场，数以百万计的蚝被吊养在插竹蚝桩上。沿途两岸，随处可见被撬开的白花花的大蚝壳，这里绝对是一个“蚝”情万丈的海岛。在岛上，到处可见高挂着横琴蚝招牌的大排档，几乎每一家能做出美味无比的蚝餐。从海水里捞出到经渔娘巧手撬开烹调上桌的过程也是一次足以回味无穷的视觉大餐：只见渔娘熟练的撬开蚝壳，取出一个个肥肥的蚝肉。清水一洗，锡纸一包，放上秘制调料，洒上些许蒜茸和香菜，将锡纸四边一折，不用餐具就自成方盘。直接往搭着铁架的烤炉一搁，就见温度渐升，锡纸包胀得越来越鼓，鼓得如快炸开状时，就可以上桌了。
来到横琴岛才知道原来吃耗可以有很多种做法，比如胡椒水煮、清蒸、芥辣、白灼、芝士焗、姜葱炒、酥炸、铁板烤、壳烧、锡纸包烤、甚至打边炉小火锅等等，口感味道各不相同。
旅游贴士：
交通：从广州出发，走京珠高速公路，途径珠海下栅检查站、唐家镇、横琴大桥，就可到达横琴岛，全程2小时，180公里。高速单程费用100元，另加珠海特区进关费15元。
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出走目的：踏“雪”寻梅，山水美食
出走目标：从化流溪河公园
出走指南：要想在广州赏雪其实也不是件难事，每年12月中旬至次年2月，从化的流溪河公园都是赏“雪”的最佳去处之一。这“雪”自然不是真雪，而是梅花如海、花瓣如雪。流溪河国家森林公园是东南亚最大的一片梅林，也中国十大梅园之一。这里的梅树始种于上世纪60年代，经不断的发展改良，现已扩种了200多公顷，分布成25个梅园，据说每年元旦前后数十天，是梅园的最佳的赏梅时节。
梅花花姿秀雅，风韵迷人，故亦有“花魁”的称号，以横、斜、倚、曲、古、雅、苍、疏为美。而流溪河公园那一带的梅树，以流溪河水库南岸的“南山梅园”的阅历最深，别具疏影横斜的风姿。梅园的东入口旁，屹立一个梅花雕像，下方铭刻国画大师关山月所题写的“流溪香雪”四字，加上其他书法名家题写的诗词，更显得气势超凡，跟梅花不吃人间烟火的气质一脉相连。
在如斯美景之中享受山水天然美食，别有一番隐于山林的乐趣。这里的特色餐饮有流溪湖鱼宴、山笋、山坑螺、山坑鱼仔、吕田豆腐、各式野菜、孔雀鹿肉宴、青梅荔枝酒等，还可品尝可口的从化香甜仙蜜果、新鲜冬笋、东星粉芋、桃园香芋等等，无需美酒也自沉醉于一派美景佳肴之中。
旅游贴士：
交通：自驾车：在广州选择广从公路、华南快速干线或京珠高速公路转入广从公路，北行经从化街口和温泉，直达流溪河国家森林公园。
联游景点：可去石门赏红叶、碧水湾泡温泉
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