百年大酒窖
烟台是胶东半岛一个美丽的港口城市，黄海、渤海在这里交汇。这个城市总是散发着一种说不出的浪漫。
有着百年历史的张裕酒文化博物馆一定要去看一看。在酿酒作坊里亲手制作一瓶葡萄酒，挑选自己喜欢的酒瓶，从大酒桶中亲自灌装，再为它封盖、贴上标签。也可以在酒窖中和近两人高的三大“桶王”合影拍张照片，把自己的形象印制在酒瓶的标签上，一瓶唯一属于你的葡萄酒，便与美好的回忆一起珍藏了。
从烟台开发区向西行，坐落着一幢欧式风格的庄园，居山临海，这里是张裕·卡斯特酒庄，专营高档葡萄酒。酒庄周边就是葡萄园，每到葡萄成熟的季节，游客可以亲自到葡萄园内采摘。酒庄内可参观到葡萄酒的酿造过程，也可以在庄园的酒吧里品尝到中法合璧的传奇之酿。
水城展浩瀚
从烟台到蓬莱，七十公里路程，蓬莱水城与蓬莱阁相邻。明代以前这里是古登州港，为当时中国古代四大古港之一，也是东渡日本的重要港口。水城原是古代的海防堡垒，依山傍河。这是中国目前唯一完整保留下来的古代海军要塞建筑。
游走在水城之内，灰色的古砖和城墙上架起的威武火炮将你完全带入了几百年前的历史之中，耳畔似乎还回想着隆隆的炮声和将士们保家卫国的呐喊声。
海市蓬莱阁
位于城西的蓬莱阁，与岳阳楼、黄鹤楼、滕王阁一样，都是中国古代名楼。所不同的是另三处只有江湖之水浩浩荡荡，唯有蓬莱阁在江北，兼山海之胜，自古以来就被誉为山海之邦的“人间仙境”。
蓬莱，也因为难得的海上奇观———海市蜃楼而名扬天下。蜃景在夏秋之交出现较多，出现时间也较长。特别是雨过天晴，似阴非雾的天气，海面上有适宜的云雾屏障时，出现的可能性比较大。
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候鸟的天堂
与烟台毗邻的威海，曾经被联合国评为“最适合人类居住的地方”，威海的西霞口因为有着得天独厚的环境资源和丰厚的文化积淀，成为胶东半岛海岸线上一处绝美的旅游度假区。
从西霞口码头乘船，约十五分钟的时间可到达海驴岛。岛上没有居民，因而生态很好，海水格外湛蓝。每年春夏芙蓉盛开时节，海鸟们在此孵卵育雏、生息繁衍。便有了今天几十万只鸥鹭遮天蔽日的奇观盛况，海驴岛也因此被称为鸥鹭王国。
TIPS
驾车里程
上海至烟台，单程约1050公里。上海—540—连云港—255—日照—205—莱西—95—烟台
自驾线路
上海市区———A12———沿江高速———锡澄高速(江阴方向)———江阴大桥———广靖高速———宁通高速(扬州方向)———京沪高速(淮安方向)———淮连高速(在连云港附近转青岛方向)———莱汾高速(汾水附近，经日照、胶州，莱西方向)———莱西枢纽———潍烟高速———烟台烟台———蓬莱：单程约70公里，威乌高速(蓬莱出口)20元
烟台———威海：单程约80公里，烟即高速(威海出口)25元
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行驶注意
从连云港到烟台，过了胶州后，在马店附近注意，高速将分为往莱西方向和往青岛方向，应选择莱西方向。至莱西枢纽再转上潍烟高速，烟台还有绕城高速；
烟台城市很小，几乎每条道路都清晰可见，且并不是错综复杂的，每条路都很长，道路很宽敞，城市和郊区一般都是8车道。烟台的交通灯牌上有一个显示秒数的显示牌，在一些路口，都不使用黄灯。
门票及地点
张裕·卡斯特酒庄：30元门票(含品尝卡斯特酒庄系列酒)；自制小瓶白兰地25元(亲自装瓶、贴商标)。
张裕酒文化博物馆：有30元门票和50元门票两种，均可品尝不同葡萄酒，并赠送礼品；自制小瓶“味美思”葡萄酒25元(亲自装瓶、贴商标)。
蓬莱阁：蓬莱阁景区门票(65元/人)，蓬莱阁与戚继光故里景区的联票(70元/人)，并可凭票免费乘坐蓬莱阁至戚继光故里的观光游览车，在戚继光故里，可以观赏到与登州圣会堂(穆拉蒂教堂)相邻的“母子节孝”牌坊。
西霞口景点(威海荣成西霞口村)：海驴岛60/人(含快艇)；成山头60/人；神雕山野生动物自然保护区———中国唯一的海岸动物园60元/人。
食宿
在烟台和蓬莱，基本以海鲜为主，小店价格很便宜，蓬莱戚继光故里旁的兵器烧烤街堪称一大特色，菜式十分精致，古代木质战车造型的餐桌极富特色；在蓬莱住宿选择空间比较大，各档次的都有，蓬莱阁大酒店，一般两百多元标间;西霞口比较方便，食宿都可在博霞山庄，房价旺季160元/标准间，淡季140元/标准间。
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