||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-2/article_view_19686.htm{{}}19685|0|夏季怎样能够吃出体香 |2008-8-2|0|炎炎夏日，不雅的体味让人难以忍受，即使擦上香水也无济于事，反而会让气味更复杂。实际上，体味是在代谢过程中产生的，和代谢出的物质有关。而代谢物又是饮食结构的结果，因此体味与饮食成分有着密切关系。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-2/article_view_19685.htm{{}}19684|0|豆腐最好与三种食物同吃 |2008-8-2|0|豆腐营养价值和药用价值都很高。三中心医院营养科主任齐玉梅介绍，豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-2/article_view_19684.htm{{}}19678|0|土鸡蛋PK洋鸡蛋|2008-8-1|0|人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。因此，即使价钱贵出许多，很多人还是愿意购买土鸡蛋，尤其是给老人、孕妇和孩子吃。那么，土鸡蛋和“洋鸡蛋”到底有什么区别，哪个营养价值更高呢？||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-1/article_view_19678.htm{{}}19677|0|夏天切勿贪吃6种水果|2008-8-1|0|夏天是水果丰收的季节，市面上玲琅满目的水果是不是都很想吃呢？可是有些水果多吃并不好，要根据科学合理安排水果餐才是正道。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-1/article_view_19677.htm{{}}19676|0|小心！教你辨别催熟的西瓜|2008-8-1|0|眼下正是西瓜陆续上市的季节，一个个皮绿瓤红的西瓜，着实让人眼馋。然而，据北京市卫生监督所工作人员介绍，最近一些消费者反映，所购西瓜虽然瓤红了，籽却仍然瘪白，吃着还会觉得嘴里发酸。这种西瓜到底有何“猫腻”？记者采访时表示：这样的西瓜应该是催熟的，口感营养都不好，最好别吃。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-1/article_view_19676.htm{{}}19675|0|成年人每周保证吃半斤鱼|2008-8-1|0|最新的《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读，其中特别建议每周至少吃两次鱼，每次100~150克，至少一次为高脂鱼。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-1/article_view_19675.htm{{}}19674|0|“低碳饮食”时尚又健康？|2008-8-1|0|七月流火，热浪滚滚，越来越多的人变得味蕾挑剔、食欲不振。与此同时，一种以避开淀粉、糖等碳水化合物类食物摄入，改吃海鲜、瘦肉和清淡饮食的“低碳饮食”一族，正悄然汇集成为愈来愈庞大的城市新族群，掀起一波又一波的“低碳饮食”计划。不知不觉中，许多都市人成了“低碳饮食”的饯行者。||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-1/article_view_19674.htm{{}}19673|0|营养师教你找回丢失的营养|2008-8-1|0|人们在饮食方面，不仅仅追求口感的鲜美，更要讲究营养与健康。但不说不知道，一说吓一跳。人们以为自己吃得已经很营养了，但营养学家们做了大量调查之后指出，人们的一些生活习惯已经在不知不觉中将营养流失殆尽。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-8-1/article_view_19673.htm{{}}19650|0|什么水果具有清肺功能|2008-7-30|0|清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-30/article_view_19650.htm{{}}19649|0|如何吃茄子最健康|2008-7-30|0|眼下，各种时令蔬菜纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-30/article_view_19649.htm{{}}19648|0|吃素的瘦人也会患脂肪肝|2008-7-30|0|佛山市中医院肝科蒋开平主任医师说，认为“吃素食的瘦人不会患脂肪肝”是一个误区。脂肪肝不只是胖人的专利，瘦人同样也会患上脂肪肝，不过，这种脂肪肝并非营养过剩所引起，而是由于营养不良所导致。||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-30/article_view_19648.htm{{}}19647|0|夏天排毒的7大明星食物|2008-7-30|0|七种食物，促进胃肠蠕动，排毒消暑，既营养又健康，尤其适合夏天食用。01.地瓜。地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。02.绿豆，绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-30/article_view_19647.htm{{}}19646|0|夏天吃热汤面祛暑保健|2008-7-30|0|拉面、拌面、凉面、热汤面……如今人们吃的面各式各样、五花八门。古语里有“头伏饺子二伏面”的说法，夏季更是面食风行的季节。吃面条除了简单方便、增强食欲外，在面的种类和做法上进行选择，还能起到祛暑除湿的健康功效。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-30/article_view_19646.htm{{}}19645|0|三伏天时多吃豆|2008-7-30|0|夏天，阴雨绵绵的天气比较多，中医认为湿气通于脾，所以老年人在夏天容易出现脾虚。脾气虚是指脾功能不足，特点是吃得少，吃东西不香，食后腹胀，人懒乏力，四肢没劲，发展下去就会出现形寒肢冷，大便稀溏，腹冷浮肿。所以脾气虚的老人要及时调补。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-30/article_view_19645.htm{{}}19644|0|五谷杂粮瘦身佳法|2008-7-30|0|作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250-400克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-30/article_view_19644.htm{{}}19630|0|吃淀粉类食物减少肠癌风险 |2008-7-29|0|可别小看面条土豆这些不起眼的主食，他们对预防疾病也大有益处。英国剑桥大学一项最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物，可减少患肠癌的危险。研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少一半。 ||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-29/article_view_19630.htm{{}}19629|0|夏季慎食扇贝等海水贝类 |2008-7-29|0|为确保夏季食品卫生安全，石家庄市卫生监督局日前发出健康消费提示，提醒消费者在食用海产品时慎食扇贝等海水贝类，防止食物中毒事故的发生。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-29/article_view_19629.htm{{}}19607|0|警告：“无糖食品”需慎吃 |2008-7-26|0|目前，各种低糖、无糖食品如雨后春笋般在市场中涌现，它们给消费者的感觉是食用后对健康更有益，无论是希望控制体重的女性，还是希望控制血糖和血脂的中老年人，都会情不自禁地受它们的吸引。然而，如今市场上的低糖和无糖食品，是否能够让人们得到实实在在的好处呢？
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-26/article_view_19607.htm{{}}19606|0|夏季合理安排一日三餐|2008-7-26|0|据美国侨报报道，炎炎夏季，拟定属于你自己的健康饮食方案吧。如果长时间坚持健康的饮食方式，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年。当然，随之而来的，还有你一直向往的好身材，不妨试试下面的餐单，让你健康一夏！
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-26/article_view_19606.htm{{}}19605|0|水果当晚餐？减肥变增肥！|2008-7-26|0|据医生介绍，经常有年轻漂亮的女孩来做营养咨询，她们的问题是：“为了减肥，晚餐只吃水果，可为什么还是瘦不下来呢？”营养专家指出，从营养学角度讲，水果并非能量很低的食品，它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-26/article_view_19605.htm{{}}19604|0|炖烂的肥肉延年益寿|2008-7-26|0|长期以来，许多人总把吃肥肉 长期以来，许多人总把吃肥肉与得高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起，好像吃肥肉就是人们得这些疾病的罪魁祸首，甚至有些老年高血脂朋友连稍肥一点的肉都不吃，其实，这是对肥肉的一种误解。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-26/article_view_19604.htm{{}}19603|0|告诉你聪明人怎样吃鸡蛋|2008-7-26|0|别看鸡蛋这么普通，我们只有掌握正确的食法，才能吸收营养，有益身体。吃法1：煮鸡蛋 关键在于掌握时间，一般8-10分钟为宜。煮的太生或太熟，都不利于蛋白质的吸收。吃法2：摊鸡蛋 忌用大火。||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-26/article_view_19603.htm{{}}19574|0|吃西瓜“壮阳”不靠谱 |2008-7-24|0|近日来，一则“吃西瓜等于服伟哥”的新闻频见报端。美国这项最新研究结果称，西瓜中的瓜氨酸能使人体产生一种化合物，帮助放松血管，这与男性性功能障碍治疗药物的基本功能类似。研究还说，吃“三个西瓜等于一粒伟哥”。“近年来，关于食物壮阳的新闻屡见不鲜。但食物壮阳的可操作性不强，很难起效。”
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-24/article_view_19574.htm{{}}19573|0|五类人吃桃子不利健康 |2008-7-24|0|眼下正是鲜桃上市的季节，爱吃桃子的人因此可以大饱口福。民间有“桃饱杏伤人”之说，河北医大二院营养膳食科主任王景顺则提醒，桃子虽然“养人”，但也不可过量吃，尤其是对于一些特殊人群来说，更应节制。
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-24/article_view_19573.htm{{}}19572|0|自制豆浆注意事项|2008-7-24|0|听说用泡过的黄豆打豆浆不安全，泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素，是这样吗？我们可从小就没少喝泡豆子做成的豆浆，还有泡豆子做成的豆腐啊！
||0|False||False|/upren/articleview/2008-7-24/article_view_19572.htm{{}}19571|0|当吃东西失控该如何应对 |2008-7-24|0|据了解，饮食失控在年轻人中并不少见，不少压力大的行业，这种情况更是常常看到。很多人都知道，用吃东西来减压可能并不健康，但养成习惯后，却很难改掉。
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