著名营养免疫学著家最新研究：到底应喝什么茶
喝茶已成为不少人的习惯。可你知道吗？传统的茶叶对身体并不好。美国著名营养免疫学家陈昭妃博士研究发现，传统茶叶中的咖啡因比咖啡中的含量还要多。人体吸收过量的咖啡因，会使你的皮肤增加皱纹，促进衰老；还会刺激你的中枢神经使心脏嘭嘭跳，让你难于入眠；还能阻碍基因的修复功能，为癌细胞变异大开绿灯。此项研究成果公之于世后，人们大为惊呀！原来，我们平时饮用的茶对健康存有明显的隐患。
那么，什么茶是对健康有益的好茶呢？
专家在研究，我们在选择。历时一年多，从大量的材料搜索中，最终选择了沙枣茶！它是采用西北大沙漠中的无污染的绿色植物沙枣嫩叶为主要原料制成的绿茶。它不含咖啡因，却有含量惊人的超氧化物歧化酶，即SOD。SOD是目前发现的活性最高的抗氧化剂，它能直接清除体内氧自由基，提高人体免疫力，消炎抗癌，防止衰老。沙枣茶还含有190多种活性物质，而海参中只含有20几种活性物质，显然它对增进健康更具有优势。每100克沙枣茶中还含有黄酮类化合物1500毫克，其含量极为罕见。它能降低高血压、高血脂及血粘度，抑制血小板聚集，软化血管，改善血液循环，防止动脉硬化，增加大脑供血供氧量。维生素C、维生素E、维生素K和?胡萝卜素的含量均为植物之冠。维生素F，也叫不饱合脂肪酸，具有抗脂肪肝和防止动脉硬化的作用。微量元素硫、钾、镁、锰、铁、锌、钴、铜，以及钙的含量都十分丰富。是目前国际上最受重视的防治现代文明病的新贵。专家指出：它具有独一无二的食用、药用双重作用。如此好的茶实在难得！
对中老年人而言，喝沙枣茶可兼顾保健和治病。身体健康时饮用沙枣茶可利肺补肾、阴阳双补，促进阴阳平衡，保持身体健康。当你患病时它又能调节、补充体内的营养，纠正阴阳失衡的状态使你康复。现已知道，沙枣茶对防治便秘、失眠、高血压、高血糖、夜尿多等疾患有显著的效果。它防治疾病的优势在于：治便秘不反弹。治失眠不抑制神经，而是营养神经,增强传导效率，提高睡眠质量。治高血压、高血糖的药品伤肾，久服能丧失性能力；沙枣茶降压降糖时不但不伤肾，还能补肾，久服能提高性能力。沙枣茶补肾，能提高肾脏的蓄纳能力，夜尿自然会减少。它还能同时防治便秘等上述5种疾病。而且没有毒副作用。喝茶时又不兴奋神经。这些特性实在难能可贵。不管是患有疾病或是日常保健，饮用沙枣茶不失为上佳选择。
对中青年而言，喝沙枣茶能有效防止辐射。在日常生活中经常接触手机、电脑、电视、微波炉等带有放射性电器。日久天长若不防护，辐射会引起神经衰弱、食欲下降、性欲减退、心悸胸闷、头晕目眩、精神不振等病症，甚至可能诱发脑部肿瘤、危及生育能力，造成胎儿畸型。沙枣茶中含有的5羟色胺具有显著抗辐射和抗痉挛作用，能提高人体对传染病的免疫力。不论是前苏联的宇航员，还是中国的宇航员在飞天时都要服用从沙枣中提取的油，以防太空辐射造成伤害。对于经常接触辐射的人群，经常饮用沙枣茶，不失为优化的保健良方。
对女士而言，喝沙枣茶具有良好的美容效果。能使脸色变白、变亮、变嫩，能使老年斑变淡或消失。同时，还能使更年期的盗汗、潮红、情绪波动等症状明显改善和消失。特别是那些脸色灰黄、寒湿淤积的女士效果尤佳。
对青少年而言，喝沙枣茶能有效提高智力。沙枣茶中含有极少数植物才有的5羟色胺是一种神经传导素，它对体内激素、血压、体温、甚至情绪都有着非常重要的调节作用。同时，多种氨基酸和不饱和脂肪酸（EPA、DHA）还能合成神经传导物质，对提高记忆力有良好作用。这也是防治失眠、提高睡眠质量的奥秘所在。
家家少不了买茶，人人都要喝茶，为何不能改变一下思路，品尝一下保健与治病兼顾、老少皆宜的沙枣茶呢！
使用方法：用于保键每天取5-10克茶，开水冲饮即可；用于治疗，开始时每天用30克左右（即把200克的大袋分成6份，每天用1份），每份加水用小火烧开3遍，把3遍水合在一起全天当水喝。喝凉茶，或者温茶效果更好。待出现大便增多时，指标开始好转，可逐步减少用茶量至20克、10克、5克，同时，逐步减少用药量，直至退出副作用较大的药品，走上康复之路。
